Цена теплового удара для свиноводческих хозяйств
Тепловой удар у свиней — проблема, с которой сталкиваются во многих уголках мира. Она зависит от множества факторов, включая климат и тип/конструкцию животноводческого помещения.
В этой статье основное внимание уделяется проблеме теплового удара среди свиней в Дании, но большинство обсуждаемых проблем и предлагаемых решений могут быть актуальны и в других странах.
Система вентиляции построенного в 1980х свинарника была рассчитана на свиноматок весом 200–250 кг. Однако при сегодняшнем весе свиноматок, достигающем 300 кг, система требует соответствующих изменений.
Тепловой удар — распространенная проблема среди свиноматок, чреватая в худшем случае смертью. Тепловой удар ведет также к снижению потребления корма и, как следствие, к потере свиноматкой веса и сокращению молока. Это негативно сказывается на воспроизводстве и последующем приплоде.
Кроме того, возникает вопрос благосостояния животных, поскольку отсутствие надлежащего охлаждения — сама по себе серьезная проблема. Поэтому важнейшей задачей в борьбе с тепловым ударом является проверка системы вентиляции.
Важен также экономический аспект. В зависимости от экономики, смерть свиноматки на поздних сроках беременности обходится примерно в 1000 евро. Сюда входят расходы на убой свиноматки и производственная ценность поросят, которыми свиноматка была беременна или которых могла выхаживать в станке для опороса. Смерть свиноматки влияет на прибыль в станках для опороса, для поросят и скотобойнях.
Согласно анализу, проведенному SEGES Innovation, датской независимой научно-исследовательской организацией в области сельского хозяйства, рост падежа свиноматок наблюдается в летние месяцы с июня по сентябрь. Согласно нашим расчетам, основанным на данных отчета, рост падежа свиней в Дании в летние месяцы достигает 0,8 процентов. Поэтому чтобы предотвратить тепловой удар и обеспечить благополучие и продуктивность животных, необходимо проверить и отрегулировать систему вентиляции.
Высокопродуктивные свиноматки
Свинарники Дании оборудованы системами вентиляции. Так почему же мы до сих пор наблюдаем тепловой удар и высокий уровень падежа?
Часто в старых свинарниках мы видим вентиляцию, мощности которой уже недостаточно для обслуживания помещения. В основе многих расчетов производства тепла лежит 1984 год, когда средняя масса свиноматки составляла 200–250 кг, а на помет приходилось десять живорожденных поросят. Сегодня вес свиноматок увеличился до 300 кг, и у каждой в помете может быть до 18 живорожденных поросят. Кроме того, мог измениться и метод использования хлева, когда вместо постоянного перемещения свиноматок в относительно большие группы и вывод их оттуда, свиноматок перемещают в отдельные секции.
В процессе беременности теплопродукция супоросной свиноматки увеличивается до 40 процентов. При содержании свиноматок в относительно больших группах, свиноматки на позднем сроке беременности могут страдать от чрезмерного тепла в одном конце хлева, в то время как свиноматки на малом сроке беременности, находящиеся в другом конце хлева, могут выделять гораздо меньше тепла и чувствовать себя более комфортно, так как воздух распределяется по всему помещению равномерно.
Пример из Дании
Рассмотрим пример Дании, где в инкубаторе с 400 свиноматками температура выше 25 градусов по Цельсию может сохраняться около 460 часов в год.
Обычно производительность вентиляции подобного хлева составляет 50 000 кубических метров в час, что соответствует 125 кубическим метрам на свиноматку. Вследствие эффекта охлаждения каждая свиноматка ощущает на себе максимальную мощность вентиляции (100 процентов) в 125 кубических метров в час на свиноматку на 1,5 градуса Цельсия ниже фактической температуры. С учетом эффекта охлаждения можно сказать, что температура выше 25 градусов по Цельсию воспринимается лишь в течение 240 из 460 часов.
Так что же делать?
К счастью, есть возможность обеспечить правильную работу вашей системы вентиляции.
Необходимо проверять ее надлежащее функционирование и поддерживать чистоту приточных клапанов и вытяжных устройств.
Если у вас установлены старые вентиляторы с симисторным управлением, проверьте уровень изношенности конденсатора, так как его износ может понизить производительность вентилятора.
В летний период при ясной погоде может произойти перегрев чердачной части помещения. В подобных случаях при заборе воздуха с чердака рекомендуется использовать подкровлю или изолировать поверхность крыши. Полезной может оказаться также установка на крыше солнечных панелей, которые поглощали бы тепло.
В помещениях с покатыми потолками обратите внимание на мансардные окна, поскольку они обеспечивают хорошее освещение, но подобно теплице генерируют много тепла. При проведении расчетов мы учитываем, что в самые теплые летние дни здание с мансардными окнами добавит до 500 Вт/м², на устранение которых требуются дополнительные шахты и мощности вентилятора. В качестве альтернативы в коньке крыши можно установить большие вентиляторы.
Факторы, необходимые для обеспечения наилучшего микроклимата для свиней
Вентиляция с достаточной производительностью
- Потребность для беременных свиноматок в непрерывном режиме составляет 125 кубометров в час.
- Потребность для беременных свиноматок в группе составляет 145 кубометров в час.
- Потребность для подсосных свиноматок составляет 375 кубометров в час.
Учтите наличие чердачных помещений и мансардных окон
- Не допускайте излишний перегрев под солнцем, нагревание при заборе воздуха с чердака — рассмотрите возможность использования подкровли или установки солнечных панелей на крыше.
Воспользуйтесь методами охлаждения
- Охлаждение высоким давлением.
- Кассетное охлаждение.
- Разбрызгивание.
Повысьте скорость воздуха, чтобы достичь эффекта охлаждения
- При слишком высокой температуре воздуха вне помещения направляйте поток воздуха в зону содержания животных.
- Установите в хлеве подвесные циркуляторы воздуха/вентиляторы.
Кроме того, обратите внимание на время кормления. Согласно предварительным исследованиям SEGES, рост теплопроизводства на 75 процентов происходит непосредственно после кормления.
Поэтому во избежание дополнительного нагрева в самые жаркие часы, можно рассмотреть возможность кормления в утренний период. Обычно самый жаркий период приходится на промежуток с 14:00 до 18:00 часов.
Независимо от наличия у свиней одышки и от роста падежа скота, необходимо предпринять определенные меры. Не принимайте свиноматок со слишком высокой температурой тела. При наличии вопросов обращайтесь к местным менеджерам компании SKOV и специалистам службы обслуживания — они всегда поделятся с вами своими знаниями.