Полный вперед в производстве
и отсутствие падения графика роста
Статья Джетт Бек (Jette Beck) (перевод с датского)
Камеры в четырех секциях с отъемышами обеспечивают постоянный контроль привеса свиней, отсутствие ручного взвешивания и максимальное раскрытие потенциала роста.
Якоб Согаард Буус (Jacob Søgaard Buus), 30, является руководителем фермерского хозяйства в MB Landbrug, где он контролировал поток данных с системы ProGrow в течение 18 месяцев. Компания MB Landbrug обладает производством полного цикла из 500 свиноматок, которые производят 17 000 отъемышей в отделении в Нибе, Дания.
«Мы завершили 10 партий, и очевидно, что адаптация кормовых смесей и оптимизация управления позволили нам увеличить привес отъемышей на 150 г в день с 15 до 30 кг», – говорит нам Согаард Буус (Søgaard Buus). Камеры оценивают вес свиней на основе площади их поверхностей с помощью снимков, сделанных с двух метров от пола загона.
График прироста снижается при изменении корма.
«Когда мы проверяем вес свиней, графики привеса ProGrow не показывают никакого снижения графика прироста при изменении корма. Контрольные взвешивания с помощью ProGrow остаются в рамках 3 %», – объясняет Якоб Согаард Буус (Jacob Søgaard Buus).
«Без ProGrow мы не наблюдаем снижения графиков прироста, поскольку мы не взвешиваем свиней каждый день. Когда вы видите, что что-то идет не так, можно отреагировать». Якоб проделал отличную работу, внеся изменения в управление и кормление с помощью комбикормового завода Hedegaard. «Свиньи теперь растут постоянно на протяжении всего периода производства», – говорит Ганс Ульрик Йенсен (Hans Ulrik Jensen). Он является специалистом в области свиноводства в компании SKOV A/S и в настоящее время работает полный рабочий день, помогая свиноводам с эксплуатацией ProGrow во всем мире.
Система ProGrow, разработанная SKOV A/S, была удостоен тремя звездами на выставке Agromek в 2016 г. Это комплексная система управления и контроля привеса свиней от отъемышей до убойных свиней. Изображения с камер анализируются при помощи алгоритма, определяющего вес свиней на основании площади их поверхностей. Система также регистрирует потребление корма и воды, которое потом можно сравнить с данными веса.
Возможности создания данных в режиме реального времени
Хотя система ProGrow еще пока не получила широкого распространения в загонах для откормочных свиней по причине ограниченного жидкого кормления (камеры в настоящее время оптимизированы для сухого кормления), система доказала свою ценность при разведении отъемышей.
Когда свиньи имеют правильный возраст и равномерный вес, у них также равномерно развивается кишечный тракт. Это означает, что они хорошо переносят и усваивают белок и используют свой потенциал роста.
«Влияние камер в секции отъемышей безусловно очевиден. Система основана на данных, получаемых в режиме реального времени, что является большим преимуществом. Ежедневный сбор данных о весе свиней, микроклимате, потреблении воды и корма позволяет получить общее представление о производстве и, соответственно, быстро вмешаться, если температура, потребление воды и корма или привес животных не соответствуют ожиданиям», – объясняет Андерс Амструп (Anders Amstrup), главный консультант Hedegaard A/S. С весны 2019 г. он наблюдает за разработками MB Landbrug и внедряет изменения в процесс изменения корма и сам корм. Он объясняет, что для Hedegaard основным приоритетом является изучение вклада цифровых решений в оптимизацию животноводства. Именно поэтому комбикормовый завод Hedegaard, входящий в состав Danish Agro, начал сотрудничать с компанией SKOV A/S по ProGrow. В Hedegaard считают, что ProGrow является лучшим продуктом на рынке для контроля производства на основании данных в режиме реального времени.
Отложенное изменение корма, улучшенный прирост
«ProGrow наглядно демонстрирует, как разные смеси корма работают на практике. Это уникальный способ, с помощью которого мы можем согласовывать данные. Мы проверяем прирост на всех трех фазах в секции отъемышей и определяем, когда свиньи будут лучше переносить белок в соответствии с возрастом, весом и развитием кишечного тракта свиней», – с энтузиазмом сообщает консультант.
«Одной из принятых нами мер является регулировка содержимого белка и отложенное изменение корма №3 с 15 до 18 кг, что полностью себя оправдало», – сообщает нам Андерс Амструп (Anders Amstrup). Смесь №2 с 9 до 18 кг сейчас имеет дополнительные шесть граммов перевариваемого сырого белка на килограмм. В смеси №3, которую свиньи получают с 18 до 30 кг, количество перевариваемого сырого белка увеличилось более чем на 10 граммов. Такой большой сдвиг в первичном корме не был бы возможен без данных системы ProGrow, которая позволяет контролировать привес свиней с помощью данных в режиме реального времени.
«Я признаю, что когда Андерс предложил использовать смесь №2 в течение дополнительной недели, я засомневался в его правоте», – признает Якоб Согаард Буус (Jacob Søgaard Buus). Однако руководитель фермерского хозяйства хорошо разбирается в цифрах и убедился в правильности избранного метода, когда консультант показал ему понижение графика роста при изменении корма.
Экономия 40 тонн корма в год
Устройство для контролируемой среды демонстрирует высокую эффективность в MB Landbrug. После корректировки кормления потребление корма понизилось на 0,08 единиц корма на 1 кг привеса. Конверсия корма в 1,6 единиц корма на 1 кг привеса означает, что после установки камер и оптимизации кормления и сортировки мы достигли экономии корма примерно в 40 тонн в год.
Поскольку при изменении корма прирост свиней не снижается, потребление лекарственных средств также остается на низком уровне.
«За свиньями легче ухаживать», – говорит Якоб Согаард Буус (Jacob Søgaard Buus). Он собирает данные с системы ProGrow не реже одного раза в неделю, в то время как изображения и графики из загонов с камерами постоянно отображаются на расположенном в кафетерии экране. Осуществляется контроль в четырех загонах секции отъемышей; в каждом загоне находится 30 свиней, камеры делают от 600 до 700 снимков в день в каждом загоне. Это значит, что в MB Landbrug осуществляется контроль 20 % отъемышей. Ханс Ульрик Йенсен (Hans Ulrik Jensen) подчеркивает, что согласно рекомендации компании SKOV, для репрезентативной выборки необходимо осуществлять контроль за 5–20 % свиней.