كيف أصبح منتِج لأول مرة صاحب أفضل أداء مع FarmOnline+
مع FarmOnline+
عندما تخلَّى جريج تيرنبو عن مسيرته المهنية في مجال الحوادث المرورية، لم يكن ينوي أن يصبح منتجًا للدواجن - فما بالك أنه قد تجاوز متوسط الإنتاج الأمريكي خلال عامه الأول. اتخذت الحياة الريفية في بلدة أوربانا في ميزوري منحى جديدًا، وأسس مع شريكين آخرين شركة "وست برانش فارمز" المحدودة، لإنتاج بيض المراعي الحرة العضوي بالكامل.
استطاع جريج تعويض الخبرة التي يفتقدها في مجال إنتاج الدواجن باتباع طريقة تفكير مختلفة: كان يريد إنشاء مزرعة يُوظف فيها التكنولوجيا وتقوم على المعرفة المتعمقة والدقة. قادته هذه الرغبة إلى SKOV.
"لم تكن لدينا أي خبرة في هذا المجال. ولكن بالعمل مع موظفي شركة SKOV في الولايات المتحدة وباستخدام الحلول التي قدموها لنا...كانت حزمة كاملة. ليست هناك أي شركة أخرى توفر ذلك."
أصبحت حظيرة جريج الأولى، وتضم 50 ألف دجاجة، بداية فصل جديد. ومن اليوم الأول، أصبح FarmOnline+ هو المركز الرقمي الرئيسي الذي يعمل بهدوء خلف الكواليس.
مزرعة تعمل بشكل سلس، حتى مع عدم وجود أي شخص هناك
من بين الأشياء التي أدركها جريج في بادئ الأمر مقدار الحرية التي توفرها التكنولوجيا المناسبة للمشاريع محدودة النطاق. بدأ عمل "وست برانش فارمز" بثلاثة موظفين فقط، ولذلك لم يكن هناك أي مجال للخطأ. ولم يكن من الممكن أيضًا تواجد الموظفين في المزرعة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. الآن، يحمل FarmOnline+ هذا العبء.
تمضى أغلب الأمسيات الآن بنفس الإيقاع: جريج يجلس في منزله، ويفتح تطبيق FarmOnline+، المتاح لأجهزة iOS وأندرويد، ويتفقد أحوال الدواجن في نفس اللحظة - درجة الحرارة، التهوية، العلف، الماء، والأعمال.
"يمكنني الجلوس على أريكتي في المساء والتأكد أن جميع الأمور تسير على ما يرام مع الطيور. إن راحة البال تساوي وزنها ذهبًا."
ثبتت أهمية راحة البال عندما تفكك أحد خطوط الشرب. بدلاً من اكتشاف الأمر بعد عدة ساعات، شاهد جريج إنذارًا يفيد بأن استهلاك الماء قد ارتفع بشكل هائل في هذه اللحظة. كانت المشكلة واضحة. وكان الحل فوري. لقد تجاوز كارثة محتملة كانت لتُكلف الكثير - لأن FarmOnline+ ببساطة كان يراقب الحظيرة بمفرده دون وجود أي شخص آخر.
تحويل البيانات إلى سلوك أفضل لدى الطيور
مع استقرار الأنشطة الروتينية اليومية، بدأ جريج يلاحظ أن أبسط الأفكار يمكن أن تقود إلى تحسينات كبيرة. نشأ تحدٍ مبكر من سلوك القطيع. عندما كان يبدأ عمل نظام التغذية، كانت الطيور الأقوى تندفع إلى مقدمة خطوط التغذية فيما يتم دفع الطيور الأخرى جانبًا. وعلى الرغم من امتداد الخطوط على طول الحظيرة بالكامل، كان كل طائر يرغب في أن يكون أول من يتناول غذاءه.
لكن FarmOnline+ لم يوضح فقط متى تناولت الطيور العلف - بل كشف أيضًا عن سلوكهم. مع أخذ هذه المعلومة في الاعتبار، قام جريج بتعديل استراتيجية التغذية من خلال توزيع العلف عدد مرات أكبر على مدار اليوم. وما حدث بعد ذلك كان مفاجئًا له.
"أدى ذلك لانتشار الطيور في جميع أنحاء الحظيرة بدلاً من تكدسها في المقدمة. لقد تغير كل شيء."
أصبح القطيع أكثر هدوءًا، وقلت حدة المنافسة، وتحسن التوافق بوجه عام - كل هذا بفضل قرار واحد قائم على البيانات.
سهولة عملية التوثيق
بوصفه منتج بيض أمريكي، يتعين على جريج توثيق كل شيء: مستويات الأمونيا، الحد الأدنى للتهوية، استخدام المياه، استهلاك العلف، درجة الحرارة - بشكل يومي وأسبوعي بدون أي إخلال.
قبل بناء المزرعة، كان يبدو أن هذا المطلب ينطوي على صعوبة ومشقة. ولكن في الواقع؟
"جعلت وحدة التحكم عملية استخراج المعلومات في غاية السهولة."
ما كان يتطلب التعامل بالأوراق أصبح الآن يتم بضغطة واحدة. ما كان يستهلك الكثير من الوقت أصبح اليوم يحافظ عليه. إنه يستطيع الآن استخراج جميع المعلومات من وحدة التحكم - جميعها متوفرة وجاهزة للمعالجة.
ارتفاع شريط الأداء - أكثر بكثير من المتوسط الأمريكي
ربما كان الجزء الأكثر لفتًا للانتباه في رحلة "وست برانش فارمز" هو سرعة صعود مؤشر الأداء. يناهز المُعدل المتوسط الأمريكي لإنتاج البيض في هذا المجال 82.5%. فيما سجلت "وست برانش فارمز 90% على الفور تقريبًا - دون الوصول بعد إلى ذروة الأداء. يتوقع جريج تحقيق 94-95% للإنتاج الكامل، وترتبط هذه الأرقام عادةً بالمنتجين الأعلى خبرة رفيعي المستوى، وهو ليس الوحيد في ذلك.
"أستطيع القول بصدق...جميع المنتجين الذين أعرفهم والذين يتعاملون مع شركة SKOV يصل معدل إنتاج البيض لديهم إلى 90% على الأقل لكل دجاجة. وهذا في حد ذاته يمثل عشرة أضعاف الاستثمار الإضافي."
بالنسبة لمنتج لأول مرة، يفوق ذلك جميع التوقعات. وهذا مؤشر على أن صناعة الدجاج البياض تنطلق إلى مستويات غير مسبوقة.
مراوح جريج تيرنبو BF 50 العشرون.
مستقبل يعتمد على التكنولوجيا
عندما أصبح النجاح واقعًا ملموسًا، يخطط جريج بالفعل لتوسيع أعماله بإضافة حظيرة دجاج بياض أخرى في 2026 وزيادة مجموعة العمل الخاصة به. وماذا عن الأساس التكنولوجي؟ هذا لن يتغير.
"نفضل استخدام جميع الأدوات المتاحة - ونحن نحب اقتناء هذه الأداة."
تحول جريج تيرنبو من مبتدئ يفتقد أي خبرة في هذا المجال إلى منتج عضوي، وتوضح رحلته ما يحدث عندما تجتمع التهوية الموثوقة والإدارة الرقمية عالية الكفاءة للمزرعة.
"تجربتنا ممتازة مع شركة SKOV. منذ البداية وحتى يومنا هذا، لم نواجه سوى مشاكل بسيطة. تعجبنا جميع المنتجات، تطبيق FarmOnline+، المراوح...نحن سعداء بكل ما يقدمونه، وتعمل كل الحلول على نحو ما ذكروا تمامًا. بالنسبة لنا، الأمر بديهي. وهذا أمر في غاية الأهمية لنا ولأعمالنا اليومية، ويحافظ على جودة هواء عالية للطيور لدينا. جميع ما قدموه لنا يعمل كما ينبغي له، ونحن راضون تمامًا عن المنتج الذي اشتريناه."
لم يساعده FarmOnline+ فقط في تشغيل مزرعته. بل ساعده كذلك على بنائها. FarmOnline+ هو أساس تشغيل المزرعة، بكفاءة وثقة وبشكل مربح.