Wie ein Neueinsteiger mit FarmOnline+ zum Top-Performer wurde
mit FarmOnline+
Als Greg Turnbow seine Karriere in der Fahrzeugschadenbranche hinter sich ließ, hatte er nicht die Absicht, Geflügelhalter zu werden – geschweige denn, bereits im ersten Jahr bessere Ergebnisse als der US-Durchschnitt zu erzielen. Aber das Leben auf dem Land in Urbana, Missouri, nahm eine unerwartete Wendung, und gemeinsam mit zwei Partnern gründete er West Branch Farms, LLC, einen vollständig biologischen Freilandlegebetrieb.
Was Greg an Erfahrung in der Geflügelhaltung fehlte, machte er durch seine Denkweise wett: Er wollte einen Betrieb aufbauen, der auf Technologie, Daten und Präzision basiert. Dieser Anspruch führte ihn zu SKOV.
„Wir betraten Neuland. Aber die Zusammenarbeit mit dem Team von SKOV USA und die Lösungen, die sie mitgebracht haben … das war einfach ein Gesamtpaket. Das hat sonst niemand angeboten.“
Gregs erster Stall – mit 50.000 Legehennen eingestallt – bildete den Grundstein für ein neues Kapitel. Von Anfang an wurde FarmOnline+ zum digitalen Nervenzentrum, das im Hintergrund zuverlässig arbeitet.
Ein Betrieb, der reibungslos läuft – auch wenn niemand vor Ort ist
Eines der ersten Dinge, die Greg erkannte, war, wie viel Freiheit die richtige Technologie einem kleinen Betrieb verschaffen kann. Mit nur drei Mitarbeitenden hatte West Branch Farms keinen Spielraum für Fehler. Rund um die Uhr vor Ort zu sein, war schlicht keine Option. Jetzt übernimmt FarmOnline+ diese Aufgabe.
Die meisten Abende laufen inzwischen nach demselben Muster ab: Greg setzt sich zu Hause hin, öffnet die FarmOnline+ App, die für iOS und Androidverfügbar ist, und weiß sofort, wie es seinen Tieren geht – Temperatur, Lüftung, Futter, Wasser – alles auf einen Blick.
„Ich kann abends auf meinem Sofa sitzen und sicher sein, dass es meinen Legehennen gut geht. Dieses Gefühl der Sicherheit ist unbezahlbar.“
Dieses Plus an Sicherheit zahlte sich aus, als sich eine der Tränkeleitungen löste. Anstatt das Problem erst Stunden später zu entdecken, bemerkte Greg sofort etwas Auffälliges: Der Wasserverbrauch schoss in Echtzeit in die Höhe. Das Problem war sofort erkennbar. Die Lösung ließ nicht auf sich warten. Eine potenziell kostspielige Katastrophe konnte verhindert werden – einfach deshalb, weil FarmOnline+ den Stall überwachte, als sonst niemand vor Ort war.
Mit Daten zu einem besseren Tierverhalten
Als sich der Betriebsalltag eingespielt hatte, stellte Greg fest, dass selbst kleine Erkenntnisse zu großen Verbesserungen führen konnten. Eine der ersten Herausforderungen war das Verhalten der Legehennen. Sobald das Fütterungssystem anlief, drängten die stärkeren Tiere an den Anfang des Futterstränge, während die anderen verdrängt wurden. Obwohl sich die Futterstränge über die gesamte Stalllänge erstreckten, wollte jede Legehenne zuerst ans Futter.
Doch FarmOnline+ zeigte jedoch nicht nur, wann die Legehennen fraßen – sondern auch, wie sie sich verhielten. Mit diesen Erkenntnissen passte Greg seine Fütterungsstrategie an und verteilte mehrere kleinere Fütterungen über den Tag. Was dann geschah, überraschte ihn.
„Dadurch haben sich die Legehennen viel gleichmäßiger im Stall verteilt, anstatt sich vorne zu drängen. Das hat alles verändert.“
Die Herde wurde ruhiger, das Konkurrenzverhalten nahm ab, und die Gleichmäßigkeit des Bestands verbesserte sich – alles dank einer datengestützten Entscheidung.
Einfacher Dokumentationsprozess
Als amerikanischer Eierproduzent muss Greg alles dokumentieren: Ammoniakwerte, Mindestlüftung, Wasserverbrauch, Futterverbrauch und Temperatur – täglich und wöchentlich, lückenlos.
Bevor der Betrieb gebaut wurde, erschien ihm diese Anforderung überwältigend. Aber in der Praxis?
„Mit dem Stallcomputer lassen sich die Informationen ganz einfach abrufen.“
Was früher mit viel Papierarbeit verbunden war, ist heute mit einem einzigen Fingertipp erledigt. Was früher Zeit gekostet hat, spart heute Zeit. Heute ruft er alle Informationen direkt über den Stallcomputer ab – übersichtlich aufbereitet und sofort weiter nutzbar.
Die Messlatte für Leistung – weit über dem US-Durchschnitt.
Der vielleicht bemerkenswerteste Aspekt der Entwicklung von West Branch Farms ist, wie schnell sich die Leistung verbessert hat. Die durchschnittliche Legeleistung in den USA liegt bei rund 82,5 %. West Branch Farms erreichte nahezu sofort 90 % – noch bevor die Herde ihre volle Leistung entfaltet hatte. Greg rechnet in der Vollproduktion mit einer Legeleistung von 94–95 % – Werte, die normalerweise nur von Spitzenbetrieben mit langjähriger Erfahrung erreicht werden. Und mit dieser Erfahrung steht er nicht allein da.
„Ganz ehrlich … alle Betriebe, die ich kenne und die sich für SKOV entschieden haben, erreichen eine Legeleistung von mindestens 90 % pro Henne. Allein das macht die zusätzliche Investition um ein Vielfaches wett.“
Für einen Neueinsteiger ist das mehr als beeindruckend. Das zeigt, welches Potenzial die moderne Legehennenhaltung heute erreichen kann.
Greg Turnbows 20 BF 50 Ventilatoren.
Eine Zukunft, die auf Technologie aufbaut
Nach diesem gesicherten Erfolg im Rücken, plant Greg bereits, die Erweiterung seines Betriebs um einen weiteren Legehennenstall im Jahn 2026 sowie den Ausbau seines Teams. Und die technologische Grundlage? Daran wird sich nichts ändern.
„Wir nutzen am liebsten alle verfügbaren Werkzeuge – und auf dieses möchten wir nicht mehr verzichten.“
VomNeueinsteiger auf „unbekanntem Terrain“ zu einem erfolgreichen Bio-Produzenten: Greg Turnbows Erfolgsgeschichte zeigt, was möglich ist, wenn zuverlässige Lüftungstechnik auf leistungsstarkes digitales Farmmanagement trifft.
„Unsere Erfahrungen mit SKOV sind hervorragend. Von Anfang an bis heute hatten wir kaum Probleme. Wir schätzen alle Produkte – FarmOnline+, die Ventilatoren und alles andere. Wir sind mit allem, was SKOV geliefert hat, sehr zufrieden, und alles funktioniert genau so, wie es versprochen wurde. Für uns gibt es da keine Frage. Das ist für unseren täglichen Betrieb und für eine gute Luftqualität im Stall von entscheidender Bedeutung. Alles funktioniert genauso, wie es soll, und wir könnten mit unserer Entscheidung für SKOV nicht zufriedener sein.“
FarmOnline+ hat ihm nicht nur geholfen, seinen Betrieb zu führen. Es hat ihm geholfen, ihn aufzubauen. FarmOnline+ bildet das Fundament für den Betrieb seines Hofes – effizient, wirtschaftlich und mit einem guten Gefühl.